ポルトガルのお菓子工房 (SEISEI MOOK)

読みかけだった、ポルトガルのお菓子の本を読みました。作り方だけでなく、各お菓子の読み物的な文章が沢山で、読み応えがありました。材料を眺めているだけでも、とにかく、なにもかもが、甘そうです。でも、また、南欧のお茶会をやる機会があったら、この中のお菓子を作ってみたいと思いました。