ポトフ

体に良さそうなもの(笑)

どう考えても野菜不足なので、今日はポトフを作りました。ポトフを作るときは、わざと、お野菜は大きめに切って、ごろごろした感じにするのが好きです。子供の頃見た漫画の影響だと思うんだけど、その方が美味しそうな気がするの。でも今日は、カリフラワーが、溶けちゃいました…しくしく。一週間分の野菜を食べ倒すぞぉー!(笑)
ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・ゴボウ・ブロッコリー・小松菜・カリフラワー・しめじ・マイタケ・ベーコンが入ってます。