第6章のハーブ・スパイス事典で、それぞれのページに植物のままの姿とドライの状態のカラー写真が載っていること、和名に漢字とカタカナの両表記があることがよかったです。普段からよく勉強している方には物足りなく感じるところもあるかと思いますが、この検定のコンセプトや想定している受験者層に合った内容だと思います。あとは、同協会のメディカルハーブ検定のように、実際の試験の文章が難解すぎて？、なんかもう嫌…って思っちゃう人が発生しないことを願うばかりです。。
読了日:08月27日 著者:日本メディカルハーブ協会検定委員会
- 作者: 日本メディカルハーブ協会検定委員会
- 出版社/メーカー: 池田書店
- 発売日: 2015/10/19
- メディア: 単行本
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