タケノコ

もったいなくてあけることのできなかった、いただきもののタケノコを解禁して、さつま揚げと一緒に煮ました。多分、幼い頃の思い出というか、実家の影響で、いちばん好きな食べ方です。しかも、この瓶詰め、先端のやわらかいところだけがぎっしり入っていました。採るのも保存するのも手間がかかってすごく大変なのに、なんてゼイタクなのでしょうー。感謝していただきます☆