今日は、お友達のタイ旅行のお土産にいただいたレッドカレーペーストを使って、レッドカレーを作ってみました。ペーストの袋の裏を見ても、作り方がタイ語なので、まったく読めません。鶏肉とタケノコと赤ピーマンを入れたらいいのかな・・・くらいのノリで作り…
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