というわけで、「リサとガスパールのデザートブック」から、1つめのヨーグルトとラズベリーのピンクケーキを作りました。うにゃ。香りはいいけど、失敗みたいよ。甘酸っぱくて美味しいのだけど、生地が餅みたいです…。これは、やっぱりラズベリーが溶けちゃったからのような。粉の量の割に、混ぜるものが水っぽかったからのような気がします。うにゃ。近々、再チャレンジしよう。それにしても、大きな餅だなぁ(笑)
というわけで、「リサとガスパールのデザートブック」から、1つめのヨーグルトとラズベリーのピンクケーキを作りました。うにゃ。香りはいいけど、失敗みたいよ。甘酸っぱくて美味しいのだけど、生地が餅みたいです…。これは、やっぱりラズベリーが溶けちゃったからのような。粉の量の割に、混ぜるものが水っぽかったからのような気がします。うにゃ。近々、再チャレンジしよう。それにしても、大きな餅だなぁ(笑)